Обязательно ли вести статистику и результаты, или можно всё упростить?

Записывать ничего не обязательно. Многие организаторы используют Playbox только для того, чтобы анонсировать игры, собирать регистрации и принимать платежи, а статистику не трогают вообще.

Самый лёгкий способ провести игру: создай её, дай игрокам записаться, сыграйте, закрой событие. Вот и весь цикл.

Если ты всё же записываешь результаты, на ввод команд и счёта во время игры уходит около полминуты, а взамен игроки получают обновлённые рейтинги, личную статистику и отчёт после игры. Обычно именно поэтому игроки продолжают ходить к конкретному организатору. Игра без записанного результата просто остаётся нерейтинговой: ничего не блокируется, комиссия не меняется, и начать записывать ты можешь когда захочешь.